アイサービス | 配食どっとコム

アイサービス株式会社

私が担当いたします

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365日メニュー！毎日美味しく食べていただくこと。

“より家庭に近いものを演出したい”
“家庭以上の料理を提供したい”
“食事を楽しみに完食して頂くことによってお客様の健康回復、健康維持に貢献したい”という想いで食事サービス業務を考えています。
圧力調理が生む高齢者に最適な食事

圧力調理で程よい柔らかさ。
だしをきかせて、塩分ひかえめ。

一般冷凍食にはない豊富な和食メニュー、
本格的な洋食メニューが楽しめるようになりました。
手づくりの食感、味覚を再現するため、特殊設備を完備。
クックチル（一般冷凍食品の製造法）では、再現できなかった
「手づくり」の品質をアイサービスの設備で可能としました。
手づくり品質にこだわった、アイサービスの最新冷凍食品をぜひお試しください。

大きな魚の切り身は骨抜き加工をしており、
手のひらサイズの魚は圧力調理で骨まで食べれる柔らかさ。
骨の心配はまったくありません。
高齢者はもとより、一般の方にもストレス無くお召し上がりいただけます。

常食はもちろん、糖尿、減塩、腎臓食にも対応。
施設給食部門のノウハウを随所に反映しています。
栄養バランスと旬の味にも力を入れています。

らくらく御膳は、冷凍食材を解凍（湯せん）して盛り付けるだけの２ステップで簡単調理。1人1時間に30～50食の準備が可能です。調理経験のないスタッフでも禁止食ややわらか食にも対応できます。厨房も必要ありません。提供前の人員を最小限にでき、適温提供を実現します。

お客様、施設様ともに支えます！

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